Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Yum-Yum-Yum

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Помидор, Петрушка, Креветки

Кухни мира

Русская кухня

Время приготовления:

до 30 минут

Порций получится:

4

Сложность приготовления:

1

Салат с огурцами, помидорами и креветками - удивительно вкусное и очень простое блюдо. Это угощение можно поставить на праздничный стол и удивить своих гостей. Но если вы придерживаетесь диеты, то это блюдо можно готовить, хоть каждый день. Как и другие блюда с морепродуктами, салат с креветками и помидорами низкокалорийный, поэтому прекрасно подходит для разгрузочных дней.

Ингредиенты:
  • Помидоры - 1-2 шт
  • Огурец - 1 шт
  • Лук - 1/2 шт
  • Креветки - 100-150 гр
  • Петрушка - несколько веточек
  • Растительное масло для заправки
  • Соль - по вкусу
Как приготовить салат с креветками и помидорами

Этот великолепный салат можно приготовить в течение 30 минут. В первую очередь необходимо будет сварить креветки. Можно купить креветки уже очищенные, но тогда салат не будет таким сочным и ароматным. Полуфабрикаты, которые обычно продаются в магазине — это уже приваренные креветки, поэтому их мясо будет сухим. Лучше купить обычные целые креветки неочищенные и сварить самостоятельно.

Свежие или замороженные креветки залить водой, положить веточку укропа и поставить на средний огонь. Когда креветки закипят, уменьшить огонь, добавить немного соли и варить еще несколько минут.

Свежие или замороженные креветки залить водой и сварить

Креветки остудить, аккуратно очистить и выложить на отдельную тарелку.

Салат из огурцов, помидоров и креветок готовится очень просто.

Свежий огурец помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкими колечками.

Свежий огурец нарезать тонкими колечками

Помидоры лучше всего брать не очень крупные — помыть и разрезать на 2-4 части.

Помидоры разрезать на 2-4 части

Репчатый лук почистить и нарезать тонко кольцами или полукольцами.

Репчатый лук почистить и нарезать тонко

Сверху лука выложить отваренные и очищенные креветки.

Сверху лука выложить отваренные и очищенные креветки

Диетически салат из огурцов и помидоров остается только посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа и заправить небольшим количеством оливкового или любого другого растительного масла.

Салат с огурцами, помидорами и креветками подаем к столу

Если вы придерживаетесь жесткой диеты, то масло можно не добавлять. Салат получается очень сочным и сытным, несмотря на то, что в нем практически отсутствуют калории. Полезный витаминный салат можно кушать в любом количестве и не переживать за свою фигуру. Приятного аппетита!

Ирина Повар: Ирина

Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

Рецепт был опубликован: 20 августа 2014. Смотрите также рецепты

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с

Салат с креветками помидорами огурцами рецепт с